Камень для выпечки подходит как для Тандыров, так и для духовых шкафов. Абсолютно экологичен, позволяет выпекать без масла, удобен и прост в обращении. Идеален для выпекания вкуснейших лепешек, самсы, пиццы, домашнего ароматного хлеба, рогаликов, пирогов и многого другого. Керамический камень равномерно прогревается и начинает сам равномерно аккумулировать тепло, это неотъемлемое свойство шамотной керамики.
Пицца камень для тандыра подходит для больших этажерок.
Параметры:
- Материал: шамотная глина
- высота - 2,5 см
- диаметр - 28 см
- вес — 2.3 кг
Применение
1. Протрите камень для выпечки влажной тряпкой при необходимости.
2. Поместите камень на этажерку или в духовку и загрузите конструкцию в печь. Камню необходим нагрев перед использованием в течении 20 – 25 мин.
3. Можно присыпать его мукой. Смазывать маслом или жиром запрещено!
Уход
1. Пицца камень не требует специального ухода.
2. Не мочить, не мыть в посудомоечной машине, не использовать чистящие средства.
3. Для устранения остатков пищи использовать скребок или щётку.
4. Камень изготовлен из натурального материала вручную, на поверхности допускаются щербинки и каверны.
5. Использовать камень бережно, не допускать ударов и других механических воздействий.
Подходит для: тандыров дровяных и электрических, грилей, духовок.
