Электрокоптильня предназначена для копчения мяса, рыбы, сала, птицы или овощей на дыму естественным путем при электроразогреве закладываемой древесной щепы (опилок).
Копчение рыбы занимает в среднем 20 минут, курицы – около 30 минут, мяса - 45-60 минут (время копчения конечно зависит от веса закладываемого продукта). Мощный нагревательный элемент значительно сокращает время копчения, а наличие поддона для сбора капающего жира сохранит нагреватель в чистоте и избавит вас от запаха гари при копчении. Поддон легко снимается и моется.
Технические характеристики:
- Мощность нагревателя.1,0 кВт.
- Регулировка температуры копчения. есть
- Защита ТЭНА от попадания капель жира. есть
- Защита от перегрева. есть
- Напряжение.220 В
- Полезный объем.20 л
- Загрузка продукта.5 кг
- Размер коптильни .450х310х310 мм
- Размеры упаковки .500х350х320 мм
- Вес не более.7,6 кг
Собственное производство.