Дымогенератор MERKEL 2 с регулятором - обновленная модель
Дымогенератор с уникальной системой подачи дыма и встроенным электрорегулятором подачи дыма.
Особенности:
- Непрерывная работа - до 12 часов на одной закладке.
- Доступно автономное питание - коптите на природе используя powerbank.
- Тонкая настройка - ручная регулировка потоков дыма, электрорегулировка тяги.
- Полностью разборная конструкция.
Дымогенератор легко разбирать, собирать обратно, чистить и сушить. Все его детали можно заменить самостоятельно.
Меркель 2 оснащен специальной подставкой для предотвращения падения. С её помощью аппарат можно повесить или плотно зафиксировать на коптильной камере.
Бункер для щепы.
Абсолютно гладкие, полированные изнутри стенки бункера не позволяют щепе «зависать».
Колосник.
Продуманный с идеальным размером ячеек. Щепа беспрепятственно падает в процессе тления, колосник «фильтрует» ещё не прогоревшую щепу от пепла. Зола и пепел опускаются на дно и не мешают горению.
Зольник, или нижняя часть топки - это специально отведённый бункер 240 мл для сбора израсходованного топлива, чтобы не мешать тлению оставшейся щепы.
Безопасные крышки.
Деревянные крышки не нагреваются и не деформируются. Их удобно брать в руки. А уникальная пирография будет долго радовать глаз.
Автономность.
Маломощное потребление позволяет использовать дымогенератор от power bank, через адаптер от автомобиля или любой другой внешний портативный аккумулятор.
Принцип тройной очистки + Уникальная система подачи дыма:
- Получайте продукты без смол, горечи и канцерогенов.
- Трубка вывода дыма располагается сверху, благодаря чему дым проходит через весь бак и успевает охладиться.
- Предварительный сухопарник лабиринтного типа и сухопарник с тарелками-конденсаторами.
Многозадачный сухопарник.
Сухопарник лабиринтного типа может работать в 2 режимах:
-максимальная очистка;
-лёгкий розжиг.
Чтобы перейти из одного в другой, достаточно просто повернуть перегородку. Положение перегородки обозначено на крышке сухопарника.
Только лучшие материалы.
Чтобы защитить аппарат от коррозии, а продукты — от вредных выделений, мы делаем наши дымогенераторы из нержавеющей стали AISI 304 с матовой финишной обработкой для сохранения внешнего вида без царапин и потертостей.
Толщины стенок деталей дымогенератора — 1,5 и 2 мм. Это полностью исключает случайную деформацию металла или его прогорание.
Дымогенератор MERKEL 2 всегда готов для холодного копчения мяса, овощей, рыбы, овощей, фруктов, сало, ребрышек, балыка, колбасы.
Коптите дома, на улице - коптите везде, где удобно!
Комплектация:
- Дымогенератор Меркель 2 - бункер засыпки щепы 2,5 л;
- Кабель питания USB/DC (5.5 мм; 2,1*3,5 мм);
- Блок питания (5V; 2A);
- Гарантийный талон;
- Инструкция.
Подарки: щепа, брошюра рецептов, подарочный купон.
*Для получения книги рецептов в электронном формате нужно написать нам в мессенджерах или по электронной почте.
