Дубовая бочка 20 л SECRET 45 PARALLEL (Румыния), румынский дуб, средний обжиг – эксклюзивное бондарное изделие из самого сердца Румынии, созданное для подлинных ценителей благородных напитков. Эта бочка дубовая идеально подходит для выдержки вина, самогона и других алкогольных напитков, придавая им неповторимый вкус и аромат.
Бочка для вина собрана из отборного румынского дуба породы Quercus robur, произрастающего в исторических регионах Трансильвании и Валахии, на легендарной 45-й параллели – широте, где рождаются великие вина мира. Возраст каждого дуба, используемого для создания этих бочек, составляет впечатляющие 100-130 лет, что гарантирует исключительное качество и долговечность древесины.
Бочка для самогона SECRET 45 PARALLEL – это лимитированная серия, не превышающая 100 экземпляров в месяц. Каждая бочка дубовая 20 л собирается вручную опытными бондарями, что делает ее уникальной. ВНИМАНИЕ! В связи с ручной сборкой, фактический объем бочки может незначительно отличаться от заявленного как в меньшую, так и большую сторону.
Румынский дуб, близкий родственник знаменитого лимузенского дуба, обладает средней зернистостью и высоким содержанием танинов, что прекрасно подойдет для выдержки красных вин и крепких напитков. Он сочетает в себе все нужные свойства для изготовления первоклассных бочек:
Высокая водонепроницаемость благодаря наличию тилозы.
Долговечность древесины благодаря верному балансу фенольных соединений, в частности, эллаготанинов.
Ароматическая сложность благодаря обширному спектру ароматических соединений, к примеру ванилина.
Каждая клёпка изготавливается методом раскалывания и проходит длительный процесс атмосферной сушки на открытом воздухе в течение 24 месяцев. Такая сушка позволяет наиболее полно раскрыться ароматическим соединениям, увеличить срок службы бочки и уменьшить время на её подготовку к применению.
Румынский дуб, используемый в этих бочках, отличается высокой плотностью и низкой степенью влагопоглощения, что обеспечивает долгий срок службы – более 30 лет, в отличие от отечественных аналогов, срок службы которых обычно не превышает 5 лет.
При изготовлении бочек не используются клей, лакокрасочные и другие химические вещества, что гарантирует полную безопасность для здоровья.
Бочка из дуба производится по традиционным бондарным технологиям, проверенным временем и признанным во всем мире. Древесина обладает высоким содержанием танинов, что положительно влияет на вкус, цвет и аромат напитков.
Широкие обручи из оцинкованной стали надежно стягивают конструкцию и защищены от коррозии.
ВНИМАНИЕ: Бочка поставляется без отверстия под кран, что позволяет вам самостоятельно выбрать и установить подходящий кран.
