Автоклав Булат - идеальное решение для консервирования любых продуктов
Универсальный домашний автоклав — незаменимый помощник для садоводов, фермеров, охотников и всех, кто ценит качественные и долго хранящиеся домашние заготовки. Идеально подходит для консервирования овощей, фруктов, а также мяса и рыбы в больших объемах.
Ключевые преимущества и режимы работы:
1. Универсальность крышек:
– Используйте любые типы крышек: винтовые ("твист-офф") или жестяные СКО.
– При использовании крышек СКО обязательно применяйте специальные зажимы (входят в комплект) для предотвращения срыва крышек из-за перепадов давления.
2. Два режима приготовления:
– Паровой режим (1–3 л воды): Нагрев до 120°C занимает всего 20 минут, что позволяет консервировать в 3 раза быстрее. Остывание занимает около 1 часа. Подходит для винтовых и жестяных крышек.
– Режим на воде: Банки полностью погружаются в воду. Этот режим требует больше времени на нагрев и остывание.
Продуманная конструкция и безопасность:
• Материалы: Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии.
• Совместимость: Усиленное ферромагнитное дно подходит для всех типов плит.
• Герметичность: Силиконовая прокладка толщиной 10 мм и 6 Т-образных винтов обеспечивают надежную фиксацию и герметичность крышки.
• Удобство: Крышка оснащена удобной пластиковой ручкой для легкого обращения. Ручки самого корпуса имеют резиновую оплетку, не нагреваются и облегчают перенос.
• Контроль: В комплекте поставляются механический манометр и электронный термометр.
• Слив: Кран на баке упрощает слив отработанной воды.
• Безопасность: Встроенный клапан сброса давления защищает от превышения рабочего давления. Корпус проверен на давление 3 атм (в два раза выше рабочего).
Консерватор имеет парогаситель. Этот элемент необходим для безопасного и быстрого снижения температуры и давления внутри автоклава после завершения цикла консервирования, что позволяет быстрее открыть устройство и извлечь готовые продукты.
С помощью автоклава для консервирования воплощайте в жизнь любые рецепты и готовьте: консервы, варенье, супы, каши, тушенку - это отличный домашний заготовщик.
Бытовая техника для дома и кухни станет отличным подарком на любой праздник: день рождения, Новый год, 23 февраля. Дарите его без повода, например, к сезону заготовок маме, папе, бабушке, мужчине, женщине, домохозяйке, которые ценят натуральные и вкусные домашние соленья.
Комплектация:
- Трубка ПВХ d=7;
- Клапан сброса давления;
- Кламповое соединение;
- Корпус автоклава;
- Манометр;
- Прижимные винты - 6 шт;
- Прокладка силиконовая;
- Термометр электронный;
- Сливной кран;
- Фальшдно;
- Парогаситель;
- Крышка автоклава;
- Лимонная кислота - 10 гр (запустите автоклав нагреваться, добавьте 1 литр воды и пакетик лимонной кислоты, доведите до кипения и оставьте на 1 час, затем промойте проточной водой);
- Брошюра рецептов;
- Гарантийный талон.
