В целом, карамельное пиво — это вкусный и ароматный вариант для любителей пива, которые ищут что-то немного более сладкое и насыщенное, чем традиционное пиво.
Карамельное пиво, также известное как карамельно-солодовое пиво или янтарный эль, - это разновидность пива, которое производится из карамельного солода. Этот солод обжигается при более высокой температуре, чем традиционный ячменный солод, что придает ему более темный цвет и сладкий, похожий на карамель вкус. Цвет этого сорта пива обычно варьируется от темно-янтарного до темно-коричневого и обладает насыщенным солодовым вкусом с оттенками карамели, ириски, а иногда даже шоколада.
Карамельное пиво из зернового набора имеет характерный насыщенный карамельный вкус и аромат с нотами тостового хлеба, идеально сочетается с мясными блюдами, с сырами и десертами на основе шоколада.
Начальная плотность 11.5%, конечная плотность 4,5%, предполагаемый алкоголь 4,3%, горечь 16 IBU, цвет 23 EBC.
Набор для домашнего пивоварения: искусство варки пива в домашних условиях.
Этот набор для приготовления пива в домашних условиях представляет собой идеальное сочетание ингредиентов для создания уникального алкогольного напитка.
Включает в себя:
Молотый солод для создания пивного сусла (основа пива)
Гранулированный хмель для ароматизации и горечи
Дрожжи для процесса ферментации при брожении сусла
Декстроза для дополнительного брожения при карбонизации
Этот набор предназначен для тех, кто хочет погрузиться в мир пивоварения дома и создать свой собственный, вкусный напиток.
Идеально подходит как для начинающих, так и для опытных пивоваров и любителей пива, желающих экспериментировать с различными вкусовыми оттенками.
С помощью этого набора вы сможете варить свежее и качественное пиво, которое станет не только отличным напитком для домашних посиделок, но и прекрасным подарком для друзей и близких, позволяя им насладиться уникальным алкогольным напитком, созданным с любовью, как истинным пивоваром-любителем.
В наших наборах мы используем Смеси солодов - Курские, Ефремовские и других производителей солода, такие как Светлый, Темный, Венский, Пэйл Эль, Карамельный, Пшеничный, Мюнхенский тип 2, Меланоидиновый, Пилсен и Пилзнер Премиум и другие.
В пивном наборе всегда свежий хмель - Жатецкий, Каскад, Херсбрукер, Магнум, Мандарина Бавария, Нортен Бревер, Перле, Сапфир, Шпальтер Селект, Традиционный и другие.
Наборы для пивоварения комплектуются дрожжами от Saflager, Safale, BVG и другие.
Для карбонизации мы комплектуем наши наборы для пивоваров декстрозой.
Из дополнительных ингредиентов в наборах может присутствовать осветлитель Ирландский мох (Whirlfloc).
