Заменитель сухих сливок Aristocrat Топпинг – порошковый продукт, предназначенный для замены традиционных сливок в горячих напитках, выпечке и коктейлях.
Он обеспечивает молочный, слегка сладковатый вкус благодаря высокому содержанию жирного молока и сахара.
Упакован в вакуумную упаковку по 4 штуки, общий вес 4 кг, габариты коробки 26 × 26 × 39 см, масса упаковки 4,5 кг.
Порошок содержит растительные масла, сухую сыворотку молочную, сухое цельное молоко, сахар, эмульгаторы, регуляторы кислотности и антислёживающий агент.
Энергетическая ценность 430 ккал на 100 г, жир 12,5 г, белки 10 г, углеводы 67 г.
Продукт оптимален для автоматов по приготовлению горячих напитков и вендинга: легко растворяется, сохраняет стабильный вкус и текстуру, а также подходит для выпекания и создания ароматных коктейлей. Высокое содержание молочного жира обеспечивает кремовую пену и насыщенный аромат. Подходит для кафе, столовых, офисных автоматов и любой другой торговли, где требуется быстрое и качественное добавление сливочного вкуса без использования свежих сливок. Вариант удобен для хранения, не требует охлаждения и сохраняет свои свойства на протяжении длительного срока.
Производитель Aristocrat меняет название продукта с англоязычного Topping на русифицированное «Топпинг».
Почему так происходит
Это часть стратегии компании по адаптации ассортимента к предпочтениям российского рынка. Локализация названия помогает продукту лучше «вписаться» в местный контекст, хотя сам продукт и его состав остаются прежними.
