Аппарат сувид, погружной термостат EKSI EV-01, Sous Vide, профессиональный, 30 л, 1500 Вт

Погружной аппарат Sous Vide EKSI EV-01 — профессиональное оборудование для приготовления продуктов в герметичных пакетах при низких температурах. Метод Sous Vide обеспечивает сохранение питательных веществ, витаминов и минералов, а также придаёт мясу, рыбе и овощам насыщенный вкус и идеальную текстуру.

Модель оснащена цифровой панелью управления с ЖК-дисплеем, терморегулятором и таймером на 24 часа. Система оповещения предупреждает о низком уровне воды, а корпус из нержавеющей стали гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии.

Характеристики:

• Тип: погружной

• Объём воды: 30 л

• Температурный режим: 5–99 °С

• Напряжение: 220 В

• Мощность: 1,5 кВт

Преимущества:

• Точное поддержание температуры для идеального результата

• Возможность длительного приготовления без потери качества продукта

• Таймер на 24 часа и сигнал низкого уровня воды

• Прочный корпус из нержавеющей стали

• Подходит для ресторанов и кейтеринга