ыр - это не баловство, а продукт необходимый для нашего здоровья. Готовить его в домашних условиях не так уж и просто, а любой автоматизированный процесс - удобен. Да и температурный режим при внесении закваски и фермента играет очень важную роль.
Конструктора компании ООО «Форком» при проектировании новой модели сыроварни учли все замечания и пожелания как опытных сыроваров, так и тех, кто приобретал данную сыроварню впервые.
Главная «фишка» нашей сыроварни-это ЭБУ (электронный блок управления). Все стадии приготовления отображаются на дисплее в режиме реального времени и полностью автоматизированы. Это позволяет соблюдать температурный и временной режим приготовления с технической точностью. По окончании подается звуковой сигнал.
Материал
нержавеющая сталь
Общие характеристики
Бренд
Форком
Тип
сыроварня
Количество емкостей
2
Материал внутренней чаши
нерж. сталь
Материал корпуса
нерж. сталь
Минимальная рабочая температура
20 °C
Максимальная рабочая температура
99 °C
Тип нагрева
косвенный
Панель управления
электронное
Потребляемая мощность
3 кВт
Напряжение питания
220/240В
Опрокидывание
ручное
Сливной кран
есть
Установка
настольная
Дополнительная информация
Модель с усовершенствованной конфигурацией :компактный двигатель и ЭБУ установлены на поворотном кронштейне, обе ёмкости спаяны по контуру .водяная рубашка закрыта. Предусмотрены 2 режима работы мешалки :импульсный и непрерывный .Имеются ножки, регулируемые по высоте и кран для слива сыворотки.
Подробная комплектация
Емкость для приготовления сыра, водяная рубашка, мотор-редуктор, поворотный кронштейн с креплением к корпусу, электронный блок управления, датчик температуры молока, датчик температуры воды в водяной рубашке, система быстрого охлаждения, 5 автоматических программ, программирование личных технологий, кран для слива сыворотки, регулировка ножек по высоте для наклона ёмкости в сторону слива, крышка.
Купить Домашняя автоматическая сыроварня – пастеризатор на 35 литров с электронным блоком управления с доставкой по всей России. Домашняя автоматическая сыроварня – пастеризатор на 35 литров с электронным блоком управления: сравнение цен, характеристики, фото, актуальное наличие и цены.