Стол производственный – основа успешной работы на кухне общепита.
Важным элементом любой профессиональной кухни или цеха является стол производственный. Он предназначен для выполнения разнообразных операций, таких как разделка продуктов, приготовление блюд, обработка и хранение сырья. От его качества и удобства зависит эффективность работы персонала и качество готовых изделий. Одним из самых надежных и долговечных материалов для производства столов производственных является нержавеющая сталь. Стол из нержавеющей стали обладает рядом преимуществ перед деревянными или пластиковыми аналогами. Во-первых, он устойчив к воздействию влаги, высоких температур и химических веществ, что особенно важно для разделочного стола. Во-вторых, нержавеющая сталь легко поддается очистке и дезинфекции, обеспечивая гигиеничность рабочей поверхности. В-третьих, такой стол из нержавейки отличается высокой прочностью и надежностью, что гарантирует долгий срок службы. Стол из нержавейки идеально подходит для использования в пищевой промышленности, так как он соответствует всем требованиям санитарных норм и правил. Благодаря своим свойствам, он широко используется в качестве разделочного стола, на котором производится разделка мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Столешница из нержавеющей стали, толщина листа 0,8 мм, усиленна подкладкой из ЛДСП толщиной 16 мм.
Сплошная полка изготовлена из оцинкованной стали, толщина листа 1,0 мм, усилена снизу по центру С-образным усилителем.
Все детали с перегибом кромки, что позволяет безопасно проводить санитарную обработку, а так же это дает усиление всем деталям, за счет сдвоенного листа, толщина каркаса достигает 2-х мм.
Регулируемые опоры. Позволяют нивелировать любые неровности пола.
