Увеличьте укрепляющую способность колонны с помощью дополнительной царги.
Наполнив её очищающими насадками, вы сделаете напитки ещё чище и крепче.
Принцип работы:
- Царга увеличивает площадь поверхности колонны.
- На ее стенках происходит активное испарение и конденсация спиртовых паров, оседают тяжелые сивушные масла.
- Спиртовые пары с примесями поднимаются в царгу.
- Флегма конденсируется на стенках и стекает вниз.
- От поднимающихся паров флегма нагревается и переиспаряется: спиртовой пар уходит выше, сивуха стекает в куб.
Также царгу можно использовать в качестве диоптра - дополнительного фильтра (закладывая внутрь РПН и СПН).
Характеристики:
- Металл - пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Она химически инертна, не окисляется, а это значит, что самогон получится без посторонних запахов, не будет отдавать металлом.
- Боросиликатное стекло переносит температуру до 180 гр, не боится перепадов температуры, не разобьется при случайном падении.
- Длина - 230 мм.
- Диаметр 46 мм.
Комплектация:
- Царга - 1 шт;
- Кламповый хомут - 1 шт;
- Прокладка - 1 шт.