Смесь для молочного коктейля На Здоровье с витаминно - минеральным комплексом - идеальное решение для тех, кто стремится к здоровому образу жизни и не хочет отказываться от вкусных удовольствий. Эта уникальная смесь на основе сывороточного и яичного протеина создана специально для приготовления нежных и ароматных молочных коктейлей, которые не только понравятся вам своим вкусом, но и принесут ощутимую пользу вашему организму.
Сухая смесь для приготовления молочных коктейлей «На здоровье» не содержит генно-модифицированных продуктов, консервантов, стабилизаторов и эмульгаторов. Идеально подходит для использования как в домашних условиях, так и в сфере общепита. Обогатите свой рацион здоровыми и полезными молочными коктейлями, которые готовятся с использованием наших смесей. Откройте для себя новый уровень вкуса и заботы о своем организме.
В качестве загустителя используется растительная клетчатка – придает густую консистенцию готовому коктейлю. Клетчатка помогает бороться с лишним весом, выводит токсины и шлаки из организма. Белковые составляющие представлены сывороточным и яичным протеином. Сывороточный белок –содержит набор заменимых и незаменимых аминокислот, витаминов и минералов. Повышает устойчивость иммунной системы, защищает от раковых образований, оказывает сильнейшее антиоксидантное действие и обладает антимикробными свойствами. Яичный белок - прекрасный источник протеина, также защищает сердечно-сосудистую систему и снижает уровень холестерина. Главный источник энергии в организме человека – это углеводы. Необходимо присутствие углеводов для правильного процесса усваивания жиров. Если нет углеводов, то большая часть жиров просто сгорает. Углеводы являются единственным источником энергии для мозга. Сухая смесь усилена витаминно-минеральным комплексом, который включает в себя витамины А, В, С, D, Е, Н и минералы Са, K, Mg, Na, Fe. Широкая вкусовая линейка - 16 различных вкусов, среди которых имеются классический (сливочный и шоколадный), разнообразные ягодные, фруктовые, экзотические тропические вкусы. В состав смеси не входят сухое цельное молоко и растительные жиры, что позволяет вам самим решать какой коктейль вы хотите приготовить – ультра легкий на обезжиренном молоке, соке или сыворотке; густой, насыщенный и питательный на пастеризованном или ультрапастеризованном молоке разных жирностей (2,5%;3,2%). Для владельцев бистро, закусочных и кафе и т. д, разработчик и производитель сухой смеси для приготовления молочного коктейля, советует приготавливать коктейль на сильно охлажденном ультрапастеризованном молоке 2,5% жирности. Коктейль получается густой, насыщенного вкуса и долго сохраняет свою пенистую консистенцию. Это немного увеличивает себестоимость готового коктейля, но исключает риски отравлений, особенно актуальных в летний период.
Насладитесь идеальным сочетанием вкуса, пользы и удобства.
Способ приготовления: Коктейль можно приготовить с помощью погружного блендера или барного миксера. Мерная ложка внутри банки. 400 мл готового коктейля: добавить две мерные ложки с горкой смеси (14 г) в 200 мл охлажденного (+5°С не выше), стерилизованного молока. В первую очередь в смеситель (емкость, стакан) наливается молоко, а затем засыпается сухая молочная смесь. Взбивать на максимальной скорости до увеличения объема в 1,5- 2 раза и появления плотной пенистой массы. Взбивается в течение 30-60 сек! Для приготовления молочного коктейля из коктейльных смесей необходимо пользоваться следующими дозировками:300 мл = 10 г смеси +150 мл молока; 400 мл = 14 г смеси +200 мл молока; 500 мл = 17 г + 250 мл молока. Количество готовых коктейлей из одной упаковки «На Здоровье!»:100 коктейлей по 300 мл (10г), 72 коктейля по 400 мл (14г), 58 коктейлей по 500мл (17г)
Состав: Сахар, сывороточный протеин, яичный протеин, витаминный комплекс, загуститель: пищевая целлюлоза, сахарозаменитель (сахарин, цикламат), ароматизатор, натуральный краситель рибофлавин (во вкусах: банан, дыня, карамель), натуральный краситель: концентрат красной свеклы (во вкусах: клубника, зимняя вишня, лесные ягоды, малина), натуральный краситель бета-каротин (во вкусах: апельсин, манго, персик), порошок какао натуральный (вкус – шоколад), кофе растворимый (вкус – капучино). Без аспартама. Не содержит консерванты.
