Слайсер Rosso 300ES-12 позволяет автоматизировать процесс нарезки гастрономических изделий на кухнях предприятий питания и в супермаркетах. Позволяет получить безупречно эстетичную нарезку мяса и колбасных изделий, твёрдых сыров, овощей, фруктов. Нарезает продукты на слайсы с выбранной толщиной. Такая нарезка, превосходит ручную и не требует трудозатрат персонала. Аппарат со стабильным качеством выдаёт красивые, абсолютно одинаковые по толщине ломтики.
Характеристики модели:
- настольная установка;
- корпус и каретка сделаны из нержавеющей стали;
- электромеханическое управление;
- каретка легко снимается для очистки;
- предусмотрен защитный экран из пластика;
- дисковый нож имеет диаметр 300мм;
- быстрая заточка ножа с помощью встроенного точильного устройства;
- толщина реза регулируется механическим регулятором в диапазоне от 0 до 15мм;
- кнопки пуск/остановка с влагозащитой.
