Гастрономическая машина (слайсер) Gastrorag HBS-220 позволяет быстро произвести нарезку колбасных изделий и твердых сыров. Модель может использоваться в торговых точках и пунктах общественного питания. Аппарат относится к классу полуавтоматических, каретка передвигается оператором вручную. Корпус изготовлен из алюминия, что придает ему особую прочность и надежность.
Особенности и преимущества
1) Она оснащена ножом диаметром 220 мм из нержавеющей стали, обеспечивающим высокое качество нарезки. Для поддержания остроты лезвия предусмотрено встроенное затачивающее устройство. 2) Перемещение каретки осуществляется вручную, для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен специальный зажим. Этот зажим и защитное кольцо вокруг лезвия ножа обеспечивают безопасность оператора при работе с оборудованием. 3) Толщина нарезки регулируется в пределах от 0.2 до 15 мм. 4) Корпус слайсера изготовлен из анодированного алюминия.5) Толкатель оснащён шипами, которые помогают удерживать продукт
Технические характеристики
Габаритные размеры: 465х390х365 ммМощность: 0,11 кВтНапряжение: 220/50/1Тип: полуавтоматическаяВес: 12,8 кгМатериал корпуса: алюминийДиаметр ножа: 220 ммТолщина среза: 0,2 - 15 ммНаличие затачивающего устройства: да
