Слайсер AIRHOT TS-4» — ручной кухонный прибор, спроектированный для порционной нарезки томатов аккуратными и равномерными дольками. Он
предназначен для быстрой, равномерной и аккуратной нарезки пищевых продуктов на тонкие ломтики одинаковой толщины на предприятиях общественного питания, в кафе, ресторанах и дома.
Слайсер для нарезки оснащен резиновыми ножками, что предотвращает скольжение и смещение прибора предназначенное для быстрой, равномерной и аккуратной нарезки пищевых продуктов на тонкие ломтики одинаковой толщины. Корпус и режущие элементы выполнены из нержавеющей стали.
Принцип работы:
Томат диаметром не более 80 мм кладётся на опорную площадку и прижимается держателем. Подключения к электросети не требуется, достаточно нажать на рычаг- ряд из 13 наточенных стальных пластин, установленных с интервалом 4 мм, проходит сквозь мякоть, формируя дольки строго фиксированной толщины 4 мм. После завершения процесса корпус разбирается вручную для санитарной обработки, включая удаление остатков мякоти с режущих кромок.
Технические характеристики:
- Габариты: 430х200х195 мм
- Толщина среза: 4 мм
- 4 нескользящие резиновые ножки
- 13 режущих элементов с интервалом 4 мм
- Быстросъёмная конструкция
- Механический привод без питания
- Материал изготовления - нержавеющая сталь
- Максимальный диаметр томата: 80 мм
