ВОК сковорода с крышкой из нержавеющей стали 36 см от корейского производителя INDOKOR.
Основные преимущества приготовления блюд на сковороде ВОК (WOK) - это сокращение времени жарки и равномерное распределение температуры по всей поверхности сковороды. Среднее время приготовления одного блюда 4 минуты. Диапазон применения сковороды достаточно широк - помимо приготовления классических блюд, продукты жарят во фритюрном масле, а также используют сковороду для приготовления супов.
Прилегающая плотно крышка позволяет расширить ассортимент блюд, требующих процесса тушения или томления. Удобные две ручки позволяют безопасно переносить даже полную и горячую сковороду.
Нарезанные кусочки овощей, мяса или рыбы, помещаемые на сильно разогретую сковороду, словно закупориваются, сохраняя внутри каждого кусочка весь свой сок и вкус. Готовое блюдо будет сильно отличаться в лучшую сторону по вкусу и внешнему виду от блюда, которое готовили на обычной сковороде из тех же ингредиентов.
Поверхность сковороды при правильном использовании приобретает свойства антипригарной. Легко нагревается и быстро остывает. Сделана из качественной, толстой нержавеющей стали (вес нетто - 2,87 кг) трех слоев. Сковорода прослужит Вам долгие годы.
характеристики:
- Материал: нержавеющая сталь
- Сковорода имеет круглое выпуклое дно
- Подходит для индукционной, газовой, электрической плиты
- Специальное крепление ручек предотвращает их интенсивный нагрев
- Диаметр 36 см
- Габариты 36х36х14 см
- Вес 2,87 кг
Приготовление в WOK рекомендуется на профессиональной кухне и подходит для домашнего использования. Количество используемого масла - минимально благодаря особой форме сковороды WOK. Для качественной жарки блюда рекомендуется частое перемешивание.
