Сковорода Цептер WOK Z-W2424-SC объемом 2,4 литра, диаметром 24 см прекрасно подойдет для приготовления блюд как восточной, так и европейской кухни. Сковорода имеет покатые стенки и плоское дно, что дает возможность готовить самые разнообразные блюда – тушеные овощи, жареное мясо, птицу, рыбу, ризотто, плов и многое другое. Блюда готовятся в собственном соку с сохранением питательной ценности и органолептических свойств пищи.
коллекция посуды MASTERPIECE COOKART от ZEPTER – ЭТО уникальная, запатентованная система для правильного приготовления здоровой пищи.
Превосходный металл 316L
Низкоуглеродистая сталь – аустенитная нержавеющая сталь, которая содержит молибден и очень низкий процент углерода, делает изделия долговечными, прочными, а также устойчивыми к коррозии.316L имеет непористую структуру. Пища, приготовленная в посуде из такого металла, не подгорает. Он не сохраняет запахи пищи и не меняет цвет. Нейтрален и не вызывает аллергии, прост в использовании и уходе.
конструктивные особенности посуды ZEPTER
Термоаккумулирующее компактное дно ZAC - основа правильного способа приготовления здоровой пищи от Zepter. Изготовлено из 3х слоев металла: индукционного, аккумулирующего, проводящего. Три слоя соединены пресс-машиной под давлением до 2 000 тонн (не склеены, не спаяны).
Дно не разрушается и не деформируется. Быстро аккумулирует тепло и равномерно передает его пище, которая готовится при низких температурах. Экономит до 70% продуктов и энергии. Совместимо со всеми источниками нагрева, включая индукционные плиты.
Крышка посуды Zepter – выполнена в современном дизайне выпуклой формы со стилизованными «волнами». Центр крышки выше и более округлой формы, за счет чего увеличивается объем посуды. Для дополнительного удобства крышка может фиксироваться на запатентованных ручках посуды Zepter, что позволяет экономить пространство на кухне. Крышка специально сконструирована таким образом, что идеально прилегает к краям посуды, герметично закрывая ее водяным затвором, что обеспечивает процесс замкнутого цикла приготовления в посуде Zepter.
Корпус посуды Zepter – выполнен из превосходного металла 316L. Он всегда холоднее, чем дно, что обеспечивает конденсацию питательной жидкости и ее циркуляцию внутри посуды – так называемый «замкнутый цикл». Специальная выемка на корпусе посуды позволяет компактно устанавливать любые ее элементы с одинаковым диаметром друг в друга и извлекать их без усилий.
Ручки посуды Zepter запатентованы и сконструированы таким образом, что имеют минимальное соединение с корпусом посуды, благодаря чему не перегреваются. Эргономичные и стильные, имеют умный и практичный дизайн, позволяющий фиксировать на них крышку. Просты в обращении и уходе. Подходят для использования в духовом шкафу (будут нагреваться до температуры, которая поддерживается в духовом шкафу, поэтому Вам понадобится прихватка).
Термоконтроллер – расположен на крышке посуды. Позволяет контролировать процесс приготовления, не поднимая крышку. Когда стрелка находится в середине зеленой зоны, температура является оптимальной для приготовления здоровой пищи. При мытье в посудомоечной машине термоконтроллер необходимо открутить с крышки.
рекомендации
Перед первым использованием кастрюлю необходимо расконсервировать – удалить остатки шлифовочной пасты, в которой хранится новый товар. Для этого рекомендуется использовать моющее средство от Zepter TFD-942. Промойте кастрюлю и крышку горячей водой, с помощью губки нанесите чистящее средство снаружи и внутри, оставьте на 10-15 минут, тщательно смойте и повторите процедуру 2-3 раза. Это позволит Вам сохранить её блестящий вид надолго.
В повседневной эксплуатации можно использовать обычные средства для мытья посуды, но для придания дополнительного блеска рекомендуется также использовать чистящее средство от Zepter TFD-942 арт (4194652140)
