Эта компактная чугунная сковорода с округлыми стенками и удобной ручкой подходит для ежедневного приготовления пищи. В ней можно жарить стейки, рыбу, птицу, пассировать овощи, тушить рагу, готовить подливы и гуляши. Также по бокам имеются носики для слива лишней жидкости, что сделает готовку еще более удобной.
Чугунная посуда заслуженно пользуется отличной репутацией среди поваров и домохозяек, так как сохраняет тепло гораздо дольше, чем обычная посуда, при этом пища не подгорает и готовится равномерно. Она поглощает и сохраняет тепло более эффективно, чем посуда из других материалов, что снижает потребление энергии. Сковородки, голландские печи, грили, жаровни, чайники и многое другое стали любимыми кухонными предметами во многих семьях и у профессиональных поваров и передаются по наследству из поколения в поколение. Lodge из чистого чугуна делается исключительно в США.
