Достоинства: Большой размер дна и равномерность прогрева. Вполне доступная цена
Недостатки: При толщине дна 6 мм марсель дала прогиб примерно 1,5 мм что вполне хорошо.
Комментарий: Реально работающий размер дна 19,5. Это много тем более дно этой модели прогревается равномерно а с моей индукцией равномерный прогрев дна актуален. При большой толщине дна и стенок масса достаточна чтобы сковорода была устойчивой. Переворот подбрасыванием почти получается. На бронзовом фоне видно прилипание мелких частиц это не пригар просто на черных сковородках этого не заметно. Ранее дважды покупал мюнхен но реальная работяга вышла из продажи. За три дня пользования рано судить о стойкости покрытия в любом случае важно не забывать ее будучи пустой на мощных режимах. Название этой красотки никак не монтируется с портовым грязноватым городом