Описание
Все элементы - ручки, носики для слива - выполнены из литого чугуна, что позволяет использовать посуду в духовке, а также пользоваться металлическими аксессуарами в процессе приготовления пищи. Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.
- Характеристики
Диаметр дна, см: 20,3 см
Длина ручки, см: 12,2 см
Диаметр, см: 26 см
Длина, см: 41 см
Высота, см: 5
Вес, кг: 2.5 кг
Цвет: Черный
Материал: Черный чугун
Производитель: Lodge
Страна: США
Чугунная сковорода Lodge – это изюминка американского производителя чугунной посуды, которая обладает очень большим функционалом. На ней можно жарить котлетки, яичницу или картошечку на шкварках, делать сочные аппетитные стейки, обжаривать на высокой температуре овощи, чтобы они были с хрустящей корочкой и сочные внутри; тушить овощи, запекать мясо, готовить птицу целиком и даже делать фруктовые и ягодные десерты; выпекать пироги, а в глубоких сковородах - ароматный хлеб с хрустящей корочкой. Количество рецептов зависит только от Вашей фантазии. Каждое блюдо будет обладать изумительным вкусом!
Необходимо отметить, что именно чугунные сковороды Lodge очень часто используют в США для приготовления различных деликатесов в угольных и газовых грилях.
Чугунная сковорода Lodge подходит для любых типов плит, в том числе, индукционных; для приготовления на углях, костре, в духовке; и, естественно, для угольного или газового гриля. Жар оптимально распределяется по её корпусу, поэтому любое блюдо готовится в ней равномерно.
Все вышеперечисленные свойства делают чугунную сковороду Lodge идеальной для поездок на пикник, охоту, рыбалку, автопутешествий. Однако и в квартире, и на даче, и в загородном доме она очень сильно разнообразит Ваше меню восхитительными блюдами!
Lodge (США) - это чугунные жаровни для гриля, сковороды и сотейники, аксессуары и массивные кастрюли в стиле «рок»! Носики сковород позволяют слить излишки жира при приготовлении блюд-гриль. Универсальные жаровни Lodge доступны в нескольких стилях - от традиционного к современному, и идеально подходят для удовлетворения ваших потребностей при приготовлении пищи. Никогда не стоит недооценивать Lodge - хорошо зарекомендовавшие себя «рабочие лошадки», эти изделия могут глубоко прожаривать, готовить суфле или супы, тушить - на кухне или в кемпинге.
Уход и использование
Перед началом использования
- Вымыть изделие вручную.
- Тщательно просушить.
- Натереть тонким слоем растительного масла.
- Держать в течение часа в духовом шкафу при температуре 180°С - 200°С.
- Не вынимая изделия из духового шкафа, дать ему остыть.
- При появлении ржавчины в процессе эксплуатации, удалите ржавчину и повторите эту процедуру.
Дальнейший уход
- На новой посуде пища может слегка прилипать первое время, чтобы этого избежать, используйте для жарки немного масла.
- Мыть только вручную. Сразу после мытья тщательно высушить. Не замачивать!
- Смазывать маслом (лучше льняным или ореховым) после каждого использования
- Посуду можно мыть с добавлением небольшого количества моющих средств. После этого необходимо насухо протереть ее поверхность и смазать маслом.
- Можно использовать на любых типах плит, включая индукционные плиты, а также в гриле и на открытом огне.
- Не подходит для микроволновой печи.
