De Buyer Сковорода mineral b element, 26 см, без крышки, с фиксированной ручкой

Профессиональная сковорода с отличными жарочными свойствами и практически вечной жизнью! Сковорода из углеродистой стали - хорошая альтернатива тефлоновым сковородам, и, как и чугун, не требует особого ухода. Сковорода из углеродистой стали со временем образует естественную антипригарную поверхность из жира и углерода, что снижает потребность в уходе. Сковорода из углеродистой стали имеет характеристики чугунной поверхности и не липкость тефлоновой! Кроме того, с этой сковородой можно использовать металлические инструменты. Серия De Buyer Mineral B предварительно покрыта полностью натуральным и не содержащим химикатов органическим пчелиным воском. Покрытие защищает сковороду от ржавчины. Перед первым использованием вымойте сковороду горячей водой. Большая часть пчелиного воска удалится с поверхности, а оставшееся небольшое количество воска не повредит, а наоборот поможет при первой эксплуатации посуды. Посуду из углеродистой стали нельзя мыть в посудомоечной машине. Кроме того, в такой сковороде нельзя хранить продукты или оставлять её в раковине, так как она может заржаветь. Если на сковороде появится поверхностная ржавчина, ее можно удалить, с помощью крупнозернистой губки или стальной мочалки. Сковороду также можно использовать в духовке (200 ° C не более 10 мин). Диаметр верха: 26 см Диаметр дна: 18 см Высота стенок: 5,5 см Толщина стенок: 3 мм Вес: 2,03 кг Совместимость с индукционными плитами Нельзя мыть в посудомоечной машине