Сковорода антипригарная 26 см для индукции, высота 5 см, фиксированная ручка, литой алюминий, AMT Gastroguss, Германия, AMT I-526FIX

Серия AMT Gastroguss Frying pans — это совершенно новое поколение алюминиевых сковород. Благодаря титановому покрытию нет никаких ограничений для приготовления пищи – на ней можно жарить, тушить или запекать, при этом вкус и качество приготавливаемых блюд останутся безупречно высокими, а сами блюда сохранят все полезные свойства.

Одна из технологий компаний AMT Gastroguss — это современное антипригарное покрытие, запатентованное под названием Lotan®. Трудясь над созданием этой технологии, разработчики компании стремились решить самые важные задачи: получить идеальную по жаропрочности и теплопроводным способностям посуду, а также повысить удобство очистки и мойки посуды после использования.

Без лишних слов: свойства керамического покрытия как показатель прочности и экологичности.

Как показала практика, Lotan® оказалось тем покрытием, которое можно считать революционным в этой области. Вот лишь несколько преимущество посуды для готовки AMT Gastroguss с покрытием Lotan®.
Благодаря этой технологии экономится вода и ресурсы для ее нагревания: посуда буквально одним движением отмывается холодной водой с использованием обычного моющего средства. В существующих экологических условиях, когда водные ресурсы планеты существенно уменьшились, для многих этот факт является принципиально важным моментом.
Покрытие Lotan® похоже на четырехслойный пирог. Он сделан из особых керамических частиц, которые прошли подготовку и компоновку в структурную решетку под воздействием плазмы. Такое сочетание материалов и технологии позволило получить поверхность настолько жесткую, что компания AMT Gastroguss дает 25 лет гарантии на защиту дна посуды от деформации. Именно поэтому сковороды кастрюли и сотейники этого бренда используются на профессиональных кухнях — там, где температурная и эксплуатационная нагрузка на посуду решительно отличается от домашней.