Сковорода 28 см профессиональная из нержавеющей стали с мерной шкалой

Сковорода для индукционной плиты на 28 см из нержавеющей стали с высотой стенок 6 см- ваш профессиональный помощник на кухне! Сковорода выполнена из высококачественной нержавеющей стали AiSi 304 (18/10 - соотношение хром/никель). Удобна в использовании, за ней легко и просто ухаживать. Пятислойное капсульное дно равномерно распределяет тепло и долгое время сохраняет достигнутую температуру, тем самым обеспечивает равномерный нагрев и равномерную подачу тепла во внутрь сковороды. Пища не пригорает благодаря равномерному распределению тепла по нижней части и стенкам, продукты с высоким содержанием влаги можно подвергать кулинарной обработке без воды, так как для жарки можно не использовать растительное масло.

Ручки надежно закреплены на корпусе методом контактной сварки. Стильный внешний вид и удобная конструкция обеспечивают надежный захват. Посуду с ручками можно использовать в духовом шкафу.

Универсальная сковорода подходит для приготовления с минимальным количеством масла. И не только жарить, но и тушить. Благодаря толстому дну и стенкам еда в сковороде равномерно прогревается и быстро доходит до готовности. Благодаря инертности к агрессивным средам и гигиеничности материала в сковороде можно не только готовить, но и длительное время хранить готовую пищу, а нейтральность металла исключает риск возникновения аллергии. Безупречная полировка без трещин и царапин не позволяет скапливаться бактериям и микробам на поверхности посуды. Высокие борта делают посуду идеальной для блюд, которые надо готовить с сохранением жидкости. Например, рагу, соусов. Отлично подойдёт для паэльи, плова, пасты. В то же время она хороша для жарки котлет, драников, отбивных, яичницы. Сковорода 28 см с толстым дном небольшого размера можно назвать универсальной, она удобна для семьи.