Профессиональные ножи на Вашей кухне.
Samura Bamboo – это премиальные, профессиональные кухонные ножи из современной японской нержавеющей стали AUS-8 с твердостью 57-59 HRC.
Идеальное сочетание остроты, прочности и долговечности делает эти ножи незаменимыми как для домашнего использования, так и для профессиональной кухни в сфере общественного питания.
Преимущества ножей серии Samura Bamboo:
- Высококачественная японская сталь обеспечивает большую прочность, превосходную
режущую способность, устойчивость к коррозии и длительному сохранению остроты лезвия.
- Уникальная стальная рукоятка в форме бамбука предотвращает скольжение и абсолютно
гигиеничная, что особенно важно для профессиональных поваров.
- Полноценный стальной клинок – лезвие проходит через всю рукоятку (сквозной монтаж), что
повышает прочность и баланс ножа.
- Тонкий обух и легкость снижает усталость руки и делает работу с ножом лёгкой и комфортной.
- Соответствие требованиям СанПиН, что подтверждает их безопасность для профессионального
использования в сфере HoReCa (рестораны, кафе, отели, предприятия общественного питания).
Данный набор состоит из 5 ножей:
1. Шеф-нож Samura Bamboo SBA-0085
Этот нож создан для любых задач: легко справится с мясом, рыбой, овощами зеленью и фруктами.
Острый, надежный и удобный — станет любимым Вашим ножом для ежедневной готовки.
2. Нож Santoku Samura Bamboo SBA-0093
Универсальный японский нож с острой заточкой и эргономичной рукояткой, прекрасно подходит
для нарезки мяса, рыбы, овощей и зелени.
3. Нож универсальный Samura Bamboo SBA-0023
Нож идеально подходит для всех основных задач: от тонкой нарезки овощей, шинковки зелени,
до нарезки мяса и рыбы.
Удобный, острый и практичный — он станет вашим любимцем на кухне.
4. Нож для стейка с серрейтором Samura Bamboo SBA-0031
Этот нож создан специально для идеальной нарезки стейков, ростбифов и мясных деликатесов.
Зубчатое лезвие легко справляется даже с самыми сочными кусками, сохраняя все соки внутри.
5. Овощной нож Samura SBA-0010
Легкий и удобный нож. Идеален для быстрой нарезки овощей, зелени и фруктов.
Компактный и манёвренный — справляется с любыми мелкими кухонными задачами.
Samura Bamboo — это сочетание традиций, технологий и безупречного качества.
Идеальные ножи для тех, кто ценит комфорт, безопасность и стиль.