Organic 2 — универсальный самогонный аппарат, который позволяет в домашних условиях получать различные крепкие напитки.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Материал - пищевая нержавеющая сталь AISI 304
Материал дна - пищевая нержавеющая сталь AISI 430
Материал царги: нержавеющая сталь AISI 430, боросиликатное стекло
Производительность, л/ч - 6
Диаметр штуцеров для шлангов, мм - 8
Клапан сброса давления, атм - 0,5
Максимально допустимая температура — 180 градусов.
Диаметр корпуса, мм - 260
Наличие крана - Да
Объем, л -15
Габариты в собранном виде, мм - 410х310х775
Вес, кг - 5,5
ПРЕИМУЩЕСТВА:
Колонна аппарата оснащена стеклянной царгой с чешуйчатыми тарелками. Прозрачный корпус позволяет наблюдать за перегонкой, а также вовремя прерывать брызгоунос или «захлёб» колонны, при их появлении. Чешуйки тарелок спроектированы так, чтобы максимально эффективно рассеивать пары и орошать их флегмой. На поверхность тарелок можно выкладывать фрукты, ягоды, травы и очищающие насадки. Так напитки получатся ароматными и чистыми уже с первой перегонки.
Холодильник колонны компактен и эффективен: в нём 5 трубок, которые на 10,5% увеличивают площадь охлаждения.
Диаметр колонны — 2 дюйма, поэтому к ней подходят любые дополнительные узлы того же диаметра: царги, дефлегматоры, узлы отбора и другие.
Куб аппарата имеет модульную конструкцию: основная часть вмещает до 15 литров браги, а каждый дополнительный модуль увеличивает вместимость на 10 литров. Модули крепятся стяжными хомутами, поэтому аппарат остаётся устойчивым даже с увеличенным объёмом.
В нижней части куба предусмотрена зиговка для щелевого сита (не входит в комплект). С его помощью удобно перегонять густые браги, а также фильтровать дроблёный солод при варке пива.
Дно куба усилено ребром жёсткости, оно совместимо с плитами любого типа.
НАЗНАЧЕНИЕ АППАРАТА:
Самогонный аппарат Organic 2 позволяет получать напитки различной крепости, вкуса и аромата:
● Классический самогон от 40 до 60°.
● Чистый спирт до 96,6°.
● Ароматные зерновые, фруктовые и ягодные дистилляты.
● Наливки и настойки.
● Пиво лагерных, элевых и авторских сортов.
Для получения чистого спирта необходимо дополнительное оборудование, которое продаётся отдельно.
Для работы с зерновыми и фруктовыми брагами, для удобной варки пива необходимо щелевое сито. Оно также продаётся отдельно.