Противень для копчения Bravo 2 — многофункциональный аксессуар, обеспечивающий равномерное копчение продуктов.
Идеально подходит для использования в коптильнях горячего копчения. Предназначен для обработки мелких продуктов, нарезок, рыбы, мяса и других ингредиентов.
Благодаря 10 продольным отверстиям диаметром 8 мм, противень равномерно пропускает дым, что способствует качественному и однородному копчению.
Основные характеристики противня:
- удобные винтовые крепления позволяют легко зафиксировать противень на нужной высоте внутри коптильни, регулируя процесс копчения под индивидуальные требования;
- изготовлен из прочной и безопасной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и надежность в эксплуатации;
- универсальный размер подходит для большинства моделей коптилен горячего копчения.
Диаметр противня — 240 мм, внутреннее отверстие под стержень — 13 мм.
Преимущества использования:
- равномерное копчение мелких продуктов и нарезок;
- простая установка и возможность регулировки высоты;
- улучшенное качество копчения благодаря оптимальной циркуляции дыма.
Этот противень станет незаменимым помощником для тех, кто ценит домашнее копчение и стремится к равномерному и качественному результату.
Комплектация:
- противень - 1 шт;
- прижимной винт - 2 шт.