Те, кто постоянно сталкивается с отжимом фруктов для изготовления коктейлей, десертов, фреш знают, как важно купить надежный механический пресс для цитрусовых и гранатов. А надежный пресс может быть изготовлен только из качественных материалов, устойчивых к нагрузкам и с малым износом. Пресс для цитрусовых и гранатов Maskot M-ST(gold) изготовлен из высокопрочной нержавеющей стали, именно поэтому относится к разряду прессов с высоким КПД и большим сроком службы.
В чем же преимущество механического пресса для цитрусовых и гранатов Maskot M-ST(gold) перед своими собратьями, в том числе и электрическими.
Механический пресс не требует подключения к электросети и работать может даже в большом удалении от розеток.
Отсутствие мотора – это отсутствие шума, неприятных запахов и возможных неприятностей при перегреве или коротком замыкании.
Ручные механические прессы конструируются с учетом особенностей человеческого скелета и с расчетом на облегчение отжима.
Станина, чаша, рычажно-пружинный механизм изготовлены из нержавеющей стали высокой прочности, легко выдерживают давление, не требуют особого ухода.
Приемная чаша для слива сока имеет подвижное соединение со станиной. Поэтому ее легко заменить большой емкостью (стаканом, кувшином, шейкером) при необходимости.
Пресс оснащен специальной противоскользящей подложкой, что очень важно в условиях кухни и бара.
Ручка рычажного механизма с нескользящим покрытием – работать будет удобно, не требуются дополнительные насадки.
Расстояние между верхним прессом и фильтром увеличено – это значительно облегчает отжим.
Сила давления данного пресса до 90 кг.
Его продуктивность в среднем достигает 50 кг фруктов в час.
Формы чаши пресса и фильтра спроектированы таким образом, что позволяют одинаково эффективно отжимать фрукты разной формы и размеров.
Фильтр конусообразный с углом наклона 45 градусов. Такая конструкция позволяет собрать максимальное количество сока после отжима, практически вся мякоть задерживается.
В конструкции пресса для цитрусовых важна не только эргономичность и надежность, но еще и эстетический вид, так как он часто устанавливается в зоне видимости клиентов и должен вписываться в общий дизайн бара. Пресс Maskot M-ST(gold) полностью соответствует высоким требованиям к внешнему виду, поэтому может быть установлен где угодно - в закрытой кухне и открытом баре. Придать его поверхностям первоначальный блеск после работы проще простого – достаточно протереть полотенцем. Такой пресс незаменим при частом приготовлении сока из цитрусовых и гранатов.
