Винтовой пресс для холодного отжима сока из ягод, фруктов и овощей. Простая надежная конструкция позволяет отжимать до 95 % сока. Подходит для приготовления сыра, получения воска из сот, молочка из кедровых орехов и прессования мяса. Объем съемного бункера - 12 литров, перфорация круглая 5 мм с шагом 8 мм. Чаша и бункер изготовлены из пищевой нержавеющей стали, толщина прижимного диска - 6 мм. Предусмотрен сливной носик-трубка, к которому можно подключить шланг для разлива сока по бутылкам. Вес в сборе - 14,5 кг.
Особенности
- Надежная конструкция и долговечные материалы. Пресс сделан из пищевой нержавеющей стали. Толщина прижимного диска - 6 мм, его практически невозможно погнуть. Рама сварная монолитная, поддон и бункер отполированы. Трапецеидальный тип резьбы разработан специально для передачи нагрузки в домкратах и прессах. Даже при частой эксплуатации пресс прослужит долгие годы.
- Объем бункера 12 литров. Съемный бункер из нержавеющей стали вмещает 12 л измельченного продукта или ягод. С помощью этого пресса вы сможете быстро обработать большой урожай.
- Позволяет отжимать до 95 % сока. Усиленный кольцами бункер с круглой перфорацией 5 мм (шаг 8 мм) легко выдерживает максимальное давление. Винтовой пресс отжимает сок до последней капли, оставляя жмых почти сухим. Средний выход сока на 10 кг винограда, яблок, груш, черной смородины, малины - 6 л, черники, крыжовника, белой и красной смородины - 7 л.
- Холодный отжим с сохранением всех полезных веществ. Пищевая нержавеющая сталь не вступает в реакцию с продуктами - соки не темнеют и не окисляются. Холодный отжим сохраняет все витамины, минералы и другие полезные вещества, а также первозданный вкус и аромат продукта.
- Возможность разливать сок сразу в бутылки. Конструкция пресса дополнена длинным носиком, к которому можно подсоединить шланг. Это позволяет разливать соки в емкости с узким горлышком без использования воронки, а также, заткнув носик пальцем или пережав шланг, перемещать полную чашу без потери сока.
- Универсальный пресс фермера. Помимо отжима сока, винтовой пресс можно использовать для приготовления сыра, получения воска из сот, молочка из кедровых орехов и прессования мяса.
- Полная автономность. Механический пресс не требует электроэнергии. Им комфортно пользоваться как дома, так и на даче в любом удобном месте, даже прямо в саду.
- Простота обслуживания. После использования пресс достаточно ополоснуть из шланга на улице или из душа в ванной. Мелких деталей нет, не требует разборки. Бункер съемный.
Как работает
Винтовой механизм надежно закреплен внутри монолитной сварной рамы. Вращение рычага приводит в движение давящую часть пресса. Сок вытекает через мелкоячеистые стенки бункера (сетка из нержавейки) и попадает в поддон, а оттуда через сливной носик - в ведро или другую тару. Для дополнительной фильтрации продукты отжимают через мешок (в комплекте). Его легко заменить любым подходящим мешком из натуральной ткани или материала для пищевой промышленности.
Как пользоваться
- Подготовьте продукт. Овощи и фрукты мелко рубят, ягоды и виноград можно класть целиком.
- Снимите поддон и бункер с рамы.
- Поместите мешок в бункер, расправьте его и наполните продуктом.
- Верните поддон и бункер на раму. Опустите прижимной диск.
- Вращайте рычаг, следя, чтобы поддон и емкость, в которую стекает сок, не переполнились.
- По завершении ополосните прижимной диск, поддон и бункер водой из шланга или душа и протрите сухой тряпкой.
Технические характеристики
- Тип пресса - винтовой механический.
- Эффективность - до 95% сока.
- Материалы - пищевая нержавеющая сталь, пищевой алюминий.
- Объем съемного бункера - 12 л.
- Перфорация бункера - 5 мм с шагом 8 мм.
- Диаметр бункера - 250 мм.
- Габариты в упаковке - 500 х 320 х 320 мм.
- Вес - 14,5 кг.
Комплект поставки
- Пресс винтовой СВР-01 12 литров.
- Поддон с длинным сливным носиком.
- Съемный бункер (сито).
- Фильтровальный мешок.
- Инструкция по эксплуатации.
- Упаковка.
