Автоматическая обжимная машинка для консервирования Машенька - это прибор с двумя ручками-рычагами и круглым металлическим диском. Диаметр диска закаточного ключа специально создан под размер стандартных жестяных и алюминиевых крышек. Крышки подходят к горловинам стеклянных банок различной емкости объёмом от 0,5 до 3 литров. Внутри диска закаточного ключа находится пружина, обеспечивающая работу рычагов и винт, который закрепляет жестяную крышку на банке. Использование этой машинки невероятно просто. Сначала нужно взять стеклянную банку, предварительно наполненную продуктами и залитую маринадом, и установить её на ровную поверхность. Затем, используя прилагающийся к машинке ключ, открутите винт, расположенный в центре диска. Теперь, самое важное - правильно разместить жестяную крышку на горловине банки. Обратите внимание, что крышка должна идеально совпадать с диаметром диска. После того, как крышка будет установлена, слегка прижмите её пальцами, чтобы она не сдвигалась. Далее, установите банку с крышкой в центр диска. Осторожно опустите диск на банку, убедившись, что крышка не сдвинулась. Теперь, с помощью ключа, закрутите винт. При этом, рычаги машинки начнут сжимать крышку, формируя герметичный уплотнитель. Важно: не прилагайте чрезмерных усилий! Достаточно, чтобы крышка плотно прижалась к банке. После того, как крышка будет закручена, вы можете проверить плотность её прилегания. Если вы слышите характерный "щелчок" при нажатии на крышку, то уплотнитель сформировался правильно. В случае, если вы заметили, что крышка не плотно прилегает, повторите процедуру, слегка подтянув винт. Важно помнить, что правильное использование машинки позволяет создавать герметичные заготовки, чтобы они долго хранились.
