Планетарный миксер Rosso B20S серебристый 64 кг

Миксер планетарный Rosso B20S с 20-ти литровой дежой и подъемной траверсой. Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а тек же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы. Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи. Дополнительные характеристики: Максимальная загрузка: 7 кг. Скорость: 110 / 200 / 420 об/мин. Габариты в упаковке: 610x500x910 мм.