Органическое кокосовое масло холодного отжима Hartlieb 330 мл

100% чистое кокосовое масло холодного отжима. Органическое земледелие. Для получения кокосового масла используют мякоть кокоса, которую также называют копрой. Это масло производится методом холодного отжима на маслобойне Hartlieb и разливается без дополнительной обработки. Масло полностью натуральное и обладает насыщенным, типичным кокосовым вкусом. Содержащиеся в нём среднецепочечные жирные кислоты особенно легко усваиваются. Благодаря своей водорастворимости эти жирные кислоты быстрее попадают в кровоток и печень, обеспечивая организм легкодоступной энергией. Из-за высокого содержания лауриновой кислоты кокосовое масло классифицируется как лауриновое масло. Кокосовое масло подходит для жарки, приготовления пищи, во фритюре и выпечки в качестве высокотемпературного масла. Необработанное кокосовое масло также можно использовать в качестве намазки (прекрасно смешивая с мёдом или джемом). Однако из-за низкой температуры плавления оно очень быстро разжижается при нагревании. При плавлении оно поглощает значительное количество тепла, создавая выраженный охлаждающий эффект во рту. Поэтому его также используют при производстве мороженого. Веганский продукт.