Натуральное оливковое масло Экстра Виржин производится на семейном предприятии Nutricreta, расположенным на востоке острова Крит, Греция. Масло неоднократно получало высокую оценку экспертов и имеет маркировку P.D.O. (защищенный регион происхождения). Масло Сития (Sitia) имеет очень низкую кислотность 0,1% и обладает превосходными вкусовыми качествами. Масло экстрагируют из оливок при низких температурах. Холодный механический отжим и низкая кислотность позволяют сохранить все полезные свойства продукта.
Особенности и преимущества:
● Нерафинированное, натуральное, не Италия
● Низкая кислотность
● Механическая обработка верджин (холодный отжим)
● Источник аминокислот, полифенолов, олеиновой, линолевой кислоты, тормозящих развитие атеросклероза, сахарного диабета, способствующих быстрому заживлению ран.
Греческое масло Сития (Sitia) имеет золотистый цвет с пряными нотками и фруктовым вкусом. Его можно использовать не только для жарки, а также для приготовления мясных блюд, соусов, каш и ризотто. В сочетании с лимонным соком станет прекрасной цитрусовой заправкой для салатов и готовых блюд.
Сития в провинции Ласити - это регион восточного Крита, известный своими идеальными климатическими условиями, которые способствуют производству превосходного оливкового масла с особыми вкусовыми и органолептическими характеристиками. Процесс экстрагирования оливкового масла из знаменитых оливок "Коронейки" проводится в тот же день и при очень низких температурах, чтобы сохранить всю полезность оливок и очень низкую кислотность.
Оливковое масло Nutricreta Sitia Oleum Extra Virgin имеет множество наград, а также имеет маркировку P. D. O. (защищенный регион происхождения), благодаря своим уникальным атрибутам и качествам. На протяжении многих лет во всем мире масло Сития является эталоном критского оливкового масла.
Производитель: Emmanouil Rodanakis- Nutricreta / Эммануил Роданакис - Нутрикрета (Сития, о. Крит, Греция).
Небольшое семейное предприятие Nutricreta располагается в восточной части острова Крита в регионе Сития. Именно отсюда берет свое начало всем известное критское оливковое масло. Идеальный микроклимат с большим количеством солнечного света, а также богатая почва и обилие высококачественной воды способствовали рождению знаменитого греческого оливкового масло Сития, которое по праву считается одним из лучших оливковых масел в мире.
Компания была основана в 1973 году и специализируется только на производстве оливкового масла категории Extra Virgin. Вкус и качество продукта были высоко оценены экспертами, что подтверждается наличием наград. Для получения масла отбираются только лучшие ягоды, которые уже через несколько часов после сбора урожая отжимают в механическом прессе.
