Достоинства: Режут всё, кости отсекают без усилий. Тяжёлые (толстые и широкие), разборные, фиксатор удобный. Правильная геометрия: лезвия достаточно сильно изогнуты, а зацепы не дают мясу соскальзывать к кончикам, края примыкают. Выемка для костей в нужном месте (не приходится сильно разводить пальцы) и нужного размера.
Создают ощущение добротного инструмента.
Недостатки: Особенность модели: кончики лезвий позиционируются для резки кожи, средняя часть для разделки тушки (тонкую кожу может жевать), а выемка для костей. Если об этом помнить, то всё будет прекрасно.
Комментарий: Первые ножницы для птицы взял в хозяйственном у дома за 400 ₽, ноунейм. Год работали без нареканий, потом проржавела и сломалась разводящая пружина. Решил заморочиться и найти хороший инструмент. Сначала купил двое ножниц в гипермаркете «Твой дом»: Atlantis за 600 ₽ и Tescoma Presto за 999. Сдал назад, так как жуют мясо и те, и другие (первые жевали сразу из коробки, вторые начали через пару дней).
После этого взял в Глобусе по акции с фишками Tefal: для птицы (999 ₽ + фишки) и универсальные кухонные (599 ₽ + фишки). Первые вернул (тоже жуют), а универсальные понравились: с костями справляются не так бойко, как секатор (но это всё-таки ножницы, они меньше и изящнее), зато мясо режут как масло. Подарил подруге.
В итоге снова поехал в «Твой дом» и взял Tescoma Azza за 2799 ₽ (фото). Смотрел на них изначально, но жаба душила ))
Использую первые дни, пока очень нравятся.
Пришёл к выводу, что инструмент для ежедневного использования этих денег однозначно стоит. Хотя цена конечно не низкая.
Время
использования: меньше месяца
