Нож обвалочный 13 см с гибким изогнутым лезвием Sanelli Ambrogio SD02013R / красная ручка / профессиональный

Нож обвалочный Sanelli Ambrogio SD02013R серии SUPRA COLORE с лезвием длиной 13 см создан для универсального применения на кухне. Обвалочный нож Sanelli Ambrogio SD07016B предназначен для удаления костей и кожи от сырого мяса, птицы и рыбы на предприятиях общественного питания и торговли, а также в частных домах и квартирах.

Лезвие из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и отличную остроту, позволяя легко справляться с любой задачей на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и даже дома. Красная эргономичная рукоятка из полипропилена обеспечивает комфорт и безопасность при использовании, предотвращая скольжение в руке.

Ножи серии SUPRA COLORE созданы для профессионального и домашнего использования. Данная серия помогает снизить риск перекрестного загрязнения благодаря использованию системы цветового кодирования. Ручки окрашены в разные цвета в соответствии с нормами HACCP.

Основные характеристики:

- Длина лезвия (см): 13

 

- Гибкое лезвие. Гибкие лезвия — Позволяют делать более тонкую нарезку; отлично подходят для обвалки, жиловки и зачистки; используются в основном опытными мясниками.

 

- Назначение: универсальный для удаления костей и кожи от сырого мяса, птицы и рыбы

- Материал лезвия: нержавеющая сталь Nitro-B

- Материал ручки: полипропилен

- Цвет ручки: красный

- Можно мыть в посудомоечной машине

- Страна: Италия