Подарочный набор шоколада из цельных бобов бренда KOTLER Choсolate (шоколад котлер) COLOMBIA SIERRA NEVADA. Шоколад натуральный произведен по технологиям bean to bar (бин ту бар). Производится по технологии 19 века, которая позволяет изготавливать настоящий продукт из бобов, а не из суррогата. Bean-to-bar (дословный перевод - от боба до плитки) - это технология изготовления шоколада в пределах одного производства, начиная с выбора какао-бобов, их обжарки, обработки и заканчивая упаковкой готовых плиток. Для приготовления бинтубар шоколада, в отличие от фабричного, используются редкие и дорогие сорта какао-бобов. Именно поэтому, а также из-за большой доли ручного труда, этот шоколадный набор дороже даже многих премиальных марок, которые можно встретить на полках магазинов. Одним из главных преимуществ этого лакомства, производимого по технологии bean-to-bar, является его состав. В основе только оригинальные какао бобы, какао масло, полученное практически из них же холодным отжимом и нерафинированный тростниковый сахар с низким гликемическим индексом. В промышленном производстве шоколадных продуктов, для удешевления его стоимости, вместо какао-тертого (так называют перетертые какао-бобы) могут использовать какао-порошок (это жмых от какао-тертого без какао масла), заменители растительных жиров, этиловый спирт, дешевые сорта сахара, ванилин. В нашем производстве бобы тщательно сортируются, а все бобы с нарушенной оболочкой удаляются. Так же полностью удаляется все внешняя оболочка боба (велла), которая в массмаркет продукте вся идет в производство, а это иногда до 30% общей массы! Наше изделие обладает бархатистым вкусом и тает во рту, оставляя насыщенное шоколадное послевкусие с многообразием оттенков: экзотическое дерево, грецкий орех, спелые красные ягоды, черная смородина. В подарочной упаковке входит: манго, облитое шоколадом в количестве 8 штук. Медианты с малиной, фисташкой и брусникой. Тёмный шоколад в форме кофейных зерен 100г. Такое шоколадное лакомство полезный подарок на 14 февраля, папе на 23 февраля, маме на 8 марта, на день рождения другу или подруге, а также на пасху или на новый год. Он может быть как новогодний подарок. Наше эксклюзивное сладкое изделие безусловно порадует приятным вкусом ремесленного черного шоколада вашу маму, папу, бабушку или дедушку, а также всех близких. Идеально подойдет в качестве корпоративного подарка. Мы все заранее продумали, набор уже упакован в премиальную подарочную коробку и его остается только подарить. Ваша любовь в красивой упаковке! Происхождение бобов: колумбия сиерра невада. Мы не используем никаких генно-модифицированных/химических добавок и наш товар без ГМО, без консервантов, без ароматизаторов, без красителей, без усилителей вкуса, без глютена, а также веганский шоколад не только диетический, но и вегетарианский, что делает его идеальным выбором для людей, следящих за своим питанием. Шоколад котлер Настоящий для настоящих!