Выполнить практически любые работы по приготовлению пищи помогут три основных ножа: овощной, универсальный, шеф. Эксперты называют этот набор ножей «поварской тройкой», подразумевая, что эти разновидности являются главными инструментами на любой кухне. Набор из 3-х ножей из коллекции Samura Mo-V это отличный вариант по соотношению цена / качество. Покупка трех клинков вместе обойдется по стоимости дешевле, чем приобретение каждого из этих инструментов по-отдельности. Все экземпляры имеют идентичный дизайн и аналогичные материалы исполнения, отличаются модификацией и назначением. Овощной клинок поможет с легкость почистить картошку и другие корнеплоды или фрукты, порезать небольшие плоды на кубики или брусочки, вырезать глазки, червоточины, сердцевины, сделать красивую фигурную нарезку овощей. Универсальный нож имеет наиболее широкий спектр задач пригодится для нарезки мяса, рыбы, колбасы, сыра, овощей, фруктов, ингредиентов для салата или бутерброда. Шеф-нож самый крупный и увесистый экземпляр в этой троице, незаменим для грубых работ с мясом или рыбой, нарезаний стейков, шинковки капусты, разрезания крупных продуктов арбузов, дыни, тортов. Лезвия ножей из набора Samura произведены из японской коррозиестойкой стали AUS-8 со средним содержанием углерода, закаленной до твердости 58 HRC. Режущие кромки заточены под минимальным углом на водных камнях зернистостью 3000 грит и долгое время не нуждаются в заточке. Рукояти ножей выполнены из инновационного композита стеклотекстолита G -10, имитируют дерево, но имеют более высокие, чем у природного материала, практические характеристики. Например, G-10 не подвержен воздействию влаги, бытовой химии или пищевых соков, не стирается и не расшатывается со временем, долго сохраняет целостность и эстетику внешнего вида. Все ножи также оснащены антибактериальным больстером, препятствующим накоплению бактерий на поверхности клинка. Также этот элемент обеспечивает выверенный баланс конструкции, дополняя безупречную геометрию клинков. Кухонные ножи Самура отличаются высоким качеством, стильным оформлением и долгим сроком службы. Набор ножей Mo-V поставляется в красивом кейсе и идеально подходит для подарка кулинару, который ценит профессиональный кухонный инструмент.
