Точилка для ножей Lansky Standard Knife Sharpening System LNLKC03 – это целый набор различных инструментов, которые помогут привести в порядок практически любой нож – вплоть до придания ему бритвенной остроты.
Набор состоит из нескольких точильных камней, направляющих для них, зажима для ножа и бутылочки специального масла для точильных камней. Зажим позволяет закрепить нож для заточки лезвия под различными углами. Три входящих в набор точильных камня имеют рукоятки разных цветов, которые обозначают степень зернистости камня. В этом наборе три точильных камня – крупнозернистый, для грубой правки и заточки, среднезернистый и мелкозернистый. Специальное масло для точильных камней помогает достигать лучшей заточки, а, кроме этого, оно способствует меньшему износу точильного камня.
Набор аккуратно размещен в небольшом пластиковом кейсе.
В комплект входит 3 бруска.
1. Камень Coarse грубый (120 Grit)
2. Камень Medium средний (280 Grit)
3. Камень Fine мелкий (600 Grit)
Углы заточки.
17° - рекомендуется для бритвенных лезвий, скальпелей или аналогичных инструментов. Обеспечивает чрезвычайно острые, но тонкие края.
20° - обычно используется для кухонных ножей. Рекомендуется для интенсивного использования столовых приборов и ножей филе.
25° - угол рекомендуется для большинства ножей, которые нуждаются в прочном и остром крае. Идеально подходит для охотничьих ножей.
30° - угол заточки для большинства туристических ножей.
Комплектация набора Lansky LKC03 Standart
3 абразива (бруска).
1. Камень Coarse грубый (120 Grit)
2. Камень Medium средний (280 Grit)
3. Камень Fine мелкий (600 Grit)
4 направляющие для камней.
Струбцина для зажима ножа.
Масло для хонингования LANSKY SHARPENERS Nathan’s Natural Honing Oil 1 Fl.Oz. (29,6 мл).
Три капли на камень перед заточкой для улучшения качества заточки и для продления срока службы камня (чтобы камень не забивался).
Пластиковый футляр.
