Мясорубка GASTROMIX MG-12B – это профессиональное оборудование, предназначенное для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Она является незаменимым помощником шеф-поваров и предпринимателей, которые стремятся обеспечить своим клиентам высокое качество блюд.
Особенности и преимущества модели:
Электромеханическая система управления обеспечивает надежную и эффективную работу мясорубки, позволяя получить идеально измельченный фарш за короткое время.
Прочная конструкция мясорубки обеспечивает ее долговечность и надежность в использовании. Корпус выполнен из крашенного металла, а горловина из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и легкость в уходе за оборудованием.
Мясорубка GASTROMIX MG-12B поставляется в комплекте с загрузочным лотком из нержавеющей стали, толкателем, 2 ножами и 2 решетками диаметром 6 и 8 мм. Это позволяет выбирать оптимальный размер измельчения в зависимости от требуемых рецептов и предпочтений.
Мясорубка обладает высокой производительностью, способной обработать до 120 кг продукта в час. Это позволяет эффективно управлять рабочим процессом и обеспечить быструю подготовку продукции для приготовления блюд.
Простое и удобное управление мясорубкой GASTROMIX MG-12B делает ее доступной для использования как опытными профессионалами, так и новичками в сфере общественного питания.
