Достоинства: забавная штучка. в принципе, можно считать нужной в хозяйстве))
Недостатки: эта претензия, конечно, не к ней. делает мягкое достаточно мороженое. в морозилке в контейнере привратилось у меня в ледяной монолит )))
Комментарий: допускаю, что, что бы из мороженого не случилось монолита при дальнейшей заморозке, в составе должен быть жир. масло, к примеру, густые сливки, как в их рецепте. я делала из молока, сгущенки и кокосовой стружки. всегда любила молочное мороженое. так вот в этом составе, прямо сразу, как приготовилось - то, что мне любо.
буду думать потом, что с монолитом делать))))
у меня мороженниц ни каких не было ни разу. так что эта мне нравится. ни каких накладок, если учитывать все моменты приготовления из инструкции.
и состав мороженого, которое получается - тоже нравится. ни какой химии)))))