Миксер планетарный с чашей Viatto Commercial B-15P, тестомес, стационарный миксер, 220 В

Планетарный миксер B-15P VIATTO используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях для взбивания кремов, суфле, муссов; перемешивания различных начинок, фарша и пюре; замеса некрутого теста: бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного. Планетарный тип вращения месильного органа: насадка движется вокруг своей оси и по внутреннему объему дежи в разных направлениях. 3 скорости вращения: 110/178/390 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Корпус изготовлен из окрашенного металла. Цвет – серый металлик. Объем дежи 15л. Максимальная загрузка при замешивании: муки 1,5 кг, теста 3 кг. Мощность 0,5 кВт. В комплекте 3 насадки: лопатка, венчик, крюк.