Миксер планетарный B-30A Foodatlas Eco

Миксеры планетарные серии B предназначены для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.

Преимущества:

-Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительность эксплуатации миксера.
-Расширенная комплектация включает сменные месильные части - Венчик, Лопатка и Крючок.
-Планетарная передача, обеспечивает процесс постоянного момента для перемешивания продукта.
-Выбор скорости. Передаточные отношения подсчитаны под определенный вид приготовления продукта.
-Подъем/Опускание дежи. Для удобства снятия/установки дежи, при загрузке продукта. Верхние и нижние пределы движения дежи осуществили за счет ограничителей.
-Защитная, подвижная решетка дежи. Обеспечивает безопасный процесс производства. Защитная решетка оснащена конечным выключателем.
Система защитного отключения (при заклинивании месильного органа, при перегрузке электродвигателя, при перегрузке сети).
*Планетарный миксер не предназначен для производства дрожжевого, слоеного теста и других видов крутого теста.

Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций и на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.