Масло оливковое LugliO для жарки Olio di Sansa di Oliva, Италия, пэт 1л

Компания Luglio находится на юге Италии в городке Терлицци, в Апулии. Регион Апулия общепризнанно считается одним из ведущих производителей оливкового масла в Италии и одним из лучших в Средиземноморье.

Именно в этих местах в 1953 г. семья Luglio начала производство по переработке «нектара», который называется оливковым маслом. Привязанность к традициям, исключительный опыт сделали компанию Luglio эталоном в получении оливкового масла высочайшего качества!

Масло, полученное из плодов с этих плантаций, характеризуется невероятно тонким, изысканным оливковым ароматом. Именно поэтому продукция компании Luglio так высоко ценится и успешно экспортируется по всему миру.

Оливковое масло богато витаминами, антиоксидантами и мононенасыщенными жирными кислотами омега-9. В отличие от масел, полученных из косточковых культур с преобладанием полиненасыщенных жирных кислот омега-6, употребление качественного оливкового масла допускается на кетогенном питании. Это здоровый жир, который не нарушает в организме баланс омега-3/омега-6.

Классическое рафинированное оливковое масло Luglio отлично подходит для приготовления пищи, благодаря своему нейтральному тонкому вкусу. Это идеальное дополнение к горячим салатам, закускам и разнообразным горячим блюдам; применяется при обжарке, запекании и других термических обработках. Масло Luglio также прекрасно подойдет для пиццы, фокачча, паноццо, панцеротти и изготовления пряных, острых или нежных соусов.