Многофункциональный и практичный мангал с крышей, компактной толстостенной 60- сантиметровой жаровней и съемной печкой под казан. Крыша представляет собой лист стали, толщиной 1 мм, которая всегда укроет вас от холодного дождя и снега или палящего солнца. Мангал разборный и удобен при перевозке. Имеет съемную крышу, квадратный профиль с сечением 20 мм и толщиной стали 2мм, который удерживает крышу и съемную жаровню. Основание мангала цельное, имеет размеры 1000/400 мм.
Основание в своей конструкции имеет удобную, вместительную нижнюю полку, на которой можно разместить кухонную утварь, казаны, кастрюли или использовать её как дровницу а также 40-санитиметровый столик сбоку от жаровни, благодаря которому использование мангала и процесс приготовления станут еще более удобным.
В базовой комплектации, жаровня мангала выполнена из высококачественной 3мм стали (швы изделия проварены полностью, дно и стенки также 3мм). Дополнительно Вы можете усилить жаровню мангала до 5мм, а также оснастить её ящиками-зольниками. Они необходимы для более точного регулирования притока кислорода к углям, и как следствие более комфортного процесса приготовления продуктов. При средней интенсивности использования, срок службы жаровни из 3-х мм стали составляет порядка 5-7 лет, а при усилении жаровни до 5 мм – не менее 10 лет.
Жаровню мангала возможно оснастить крышкой-барбекю и специальными решетками-гриль, толщина прутка которых составляет 1см! Эти опции значительно расширяют спектр блюд, которые вы можете приготовить. Отлично получаются как классический шашлык на углях, так и подкопченное мясо или рыба под крышкой-барбекю. На решетке-гриль можно приготовить стейки, овощи, грибы и даже груши с орехами на десерт. Жаровню с крышкой барбекю можно использовать как коптильню горячего копчения, разместив на горящих углях щепу или ветки фруктовых деревьев. Крышка оснащена датчиком температуры и клапаном, для более точной и комфортной регулировки концентрации дыма внутри камеры, поскольку это важно при копчении тех или иных продуктов.
Мангал подойдет для размещения на Вашем дачном участке или же будет отличным подарком друзьям. В зависимости от потребностей, жаровня может комплектоваться вертелом, перегородкой, для разделения рабочих зон жаровни, нержавеющими встраиваемыми решетками-гриль или колосником для дополнительного усиления и защиты жаровни от термических повреждений.
Если Вы любите готовить блюда в казане на открытом огне, такие как басма, томленое мясо, лагман или узбекский плов, то благодаря чугунному казану на 8 литров и подставке (которые уже есть в комплекте) Вы сможете удовлетворить свои кулинарные амбиции в полной мере.
