Лист пекарский стальной итерма 600X400 мм для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Противень (пекарский лист) подходит для печей Unox, Gierre, Iterma, Itforno, Tecnoeka.
особенности:
- Высокая теплопроводность противня и его небольшая толщина позволяют продуктам прогреваться равномерно
- Используется со всеми марками печей под листы 600х400, тележками для печей
- Идеален для формовки, расстойки, отделки, выпечки и остывания продукции
характеристики:
- Материал: алюминий
- Размер: 600х400 мм
- 4 борта по 90°
- Высота 20 мм
- Толщина 1 мм
- Гладкий, без перфорации
Лист алюминиевый, сплошной, без покрытия, 4 борта по 90°.