Коптильня горячего копчения CUBE на 22 литра поможет приготовить дома свежие копченые продукты: рыбу, мясо, курицу и сало.
Ее большой плюс в том, что она готовит без дыма, не занимает много места на кухне и имеет простую конструкцию, которую очень легко промывать.
- А благодаря компактным размерам ее можно брать с собой в походы или на природу.
- Дым выходит из коптильни через специальное отверстие в крышке, к которому крепится шланг.
Единственное место стыка, между крышкой и корпусом, надежно загерметизировано при помощи водяного гидрозатвора.
- Проблема эксплуатации и мытья бака теперь не стоит так остро, как раньше:
Весь жир от копченой пищи скапливается на одном широком поддоне, который расположен сразу под решеткой для копчения продуктов. Одновременно в коптильню можно установить до 3 противней для продуктов.
- Особенным образом проработано дно устройства:
Оно выполнено из закаленной нержавеющей стали толщиной в 1,5 мм, поэтому выдерживает температурные нагрузки до 800°С.
- Также коптильня подходит для всех видов плит: газовой, электрической, стеклокерамической и индукционной.
- Готовить домашние вкусности с коптильней CUBE легко и приятно.
Копчение в среднем длится от 30 до 90 минут в зависимости от продукта.
Особых навыков для приготовления не требуется: главное поддерживать нужную температуру во время готовки. Для этого в комплекте идет электронный термометр, который наглядно показывает изменения температуры.
- Объем бака — 22 л
- Высота в сборе — 52 см
- Диаметр — 26 см
- Материал — пищевая нержавеющая сталь
- Тип копчения — горячее
- Подходит для всех типов плит
- Толщина дна бака — 1,5 мм
- Толщина стенок — 1 мм
