Колпачковая колонна более точно разделяет пары спирта по фракциям и отлично сохраняет аромат сырья. Вариант с медными колпачками рекомендуется для зерновых и фруктовых браг, с колпачками из нержавейки — для сахарных.
Количество уровней колпачков влияет на степень очистки дистиллята. Меньше — сохраняется аромат сырья, больше — выше крепость и степень очистки.
Характеристики
- диаметр клампа 2"
- диаметр тарелок 2"
- внешний диаметр стекла 60 мм;
- внутренний диаметр стекла 50 мм;
- 6 уровней
- высота 595 мм
- полностью разборная (можно легко чистить)
- колпачки ProCap, медные
- шпильки и торцы из нержавейки
- боросиликатное стекло толщиной 5 мм
- долговечные прокладки из пищевого силикона
- комфортно утилизирует 1,5 кВт мощности, 2 кВт — на пределе
