Шу Пуэр (также известный как темный пуэр) – чай, прошедший ферментацию естественным (под воздействием микроорганизмов) путём
Сырьём для такого продукта служат листья старых деревьев, растущих в горах среди трав и цветов, в богатой почве
Мощная корневая система деревьев впитывает и отдаёт чайному листу все полезные вещества
Именно этот процесс отличает его от других видов чая, придавая в результате напитку особый вкус и наделяя его полезными свойствами
Особенности:
- Долгое древесное послевкусие, цвет смолы или нефти
- Мощное воздействие на организм, заметная бодрость и энергичность
- Хорошо расщепляет жиры, тем самым способствуя потере лишних килограмм
- Положительно влияет на мозговую деятельность, улучшает внимание и память
- Содержит кофеин, который в данном чае действует мягко, поскольку он сочетается с танином, не накапливается в организме и оказывает благотворное действие при ряде недугов