Чай Шэн пуэр – тот самый элитный чай, который с годами становится только лучше.
Место: провинция Юньнань
Сбор: 2004 год
Вес: 357 грамм
Аромат: сушеные ягоды, кизил, шиповник.
Вкус и аромат: лёгкий, утонченный, сладкий. Сушеная груша, персик, ягоды, лекарственные травы. Бархатный фруктово-травянистый вкус. Сладкий и освежающий.
Воздействие: даёт медитирующее состояние, дарит ощущения небольшого счастья, гармонизирует, проясняет мысли и наполняет энергией.
Полезные свойства: Он снижает холестерин в крови, нормализует пищеварение и дарит долголетие и хорошее самочувствие. Этот напиток наполняет наше тело энергией. Пуэр рекомендуется для диабетиков, ведь он нормализует уровень сахара в крови и способствует снижению веса. Разумеется, при регулярном употреблении. Кроме того, этот сорт чая укрепляет иммунитет человека, выводит из организма токсины, нормализует кровообращение. А вообще, пуэр бодрит и согревает, проясняет сознание и дарит заряд энергии, насыщает организм полезными микроэлементами и витаминами.
Рекомендации по завариванию: Советую использовать не более 10 г пуэра на 100 мл воды. Причем, растянуть это удовольствие следует на 5-10 заварок. Пить пуэр можно только со второй из них, настаивая чай не более 5 секунд. Затем время заваривания можно сокращать или увеличивать, ориентируясь на собственный вкус.
