Сделан В узбекистане
С клеймом - оригинальный узбекский казан производство г. Наманган (Узбекистан) с клеймом производителя
шумовка, половник и специи для плова – В комплекте
Настоящий узбекский казан - это только чугунный казан производства г. Наманган (Узбекистан).
Казаны производятся не на заводах, как в России, а вручную в Узбекистане, с обязательным обжигом на конечном этапе производства. Об этом свидетельствует внешняя поверхность казана - она имеет следы обжига, в виде остатков золы.
По-настоящему вкусная еда получается только в подлинных казанах из Намангана. Все казаны идеально отшлифованы и имеют гладкую внутреннюю поверхность. Вы покупаете толстостенный казан - толстые стенки 9-11 мм. и дно исключают пригорание, благодаря этому блюда будут томится в собственном соку, раскрывая все вкусы и сохраняя полезные вещества.
В Узбекистане вообще не используют крышки с казанами, а обходятся традиционной посудой - ляганом, поэтому мы комплектуем казаны крышкой из алюминия уже в России. На крышке установлена качественная бакелитовая ручка, выдерживающая температуру до 300° C.
Казан имеет 4 ручки-ушки, за которые его удобно переносить. Объём на 12 литров позволяют готовить любимые блюда для компании до 8-9 человек.
Каждый казан тщательно проверяется перед отправкой, что гарантирует отсутствие трещин или брака.
Чугунный казан - это отличный подарок, который прослужит несколько десятилетий, но при правильном обжиге и эксплуатации.
С казаном мы рекомендуем использовать шумовку и половник только из нержавеющей стали с деревянной ручкой, так как пластиковые шумовки и половники не выдерживают высоких температур в казане и плавятся, отравляя пищу.
Наши казаны уже прошли процедуру обжига, но все-таки мы советуем сделать это еще раз, инструкция по обжигу и нанесению антипригарного покрытия в комплекте.
В комплекте:
- казан
- крышка
- шумовка
- половник
- набор специй для плова
- инструкция
