Чугунный казан 12 литров плоское дно с алюминиевой крышкой:
- Плоское дно снаружи (d-15 см.), а внутри классическая полусфера (круглое дно.)
- Материал казана - чугун, материал крышки - алюминий.
- Объем 12 литров - удобно готовить на компанию 8-12 человек.
- Казан внутри - шлифован. Термообработан на заводе в хлопковом масле.
- Производство г. Наманган Узбекистан.
- Толщина дна казана 9 мм, толщина стенки 7-8 мм.
- На казане 4 литые ручки, на крышке пластиковая ручка.
Классический казан среднего объёма, тяжеловесный - 10 кг. Вес с упаковкой 11.5 кг. В казане удобно готовить большее кол-во блюд и не только восточных. Подходит для всех видов плит кроме индукционных, практика показала, что индукционная плита не нагревает до должной температуры толстостенный чугунный казан. Перед первым использованием казан нужно прокалить на открытом огне или в духовке с использованием подсолнечного масла